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20130922-快速馬鈴薯千層派-成品

奧利佛的30分鐘上菜,常常看但卻沒膽做,老實說,一般人根本就不可能,因為要技術純熟且工具要齊全這次挑了一個簡單的來試試身手,某些材料台灣太貴,就自己找替代食材試試(像是鯷魚這東西只有Jason's或是很貴的超市才有賣…40g好像就要120….)。自己混搭出來的味道也很好(擺盤太差了,照片對比很大),不過鮮奶油跟起司,無法一口接一口,很快就飽了。也好,吃得少~~還可以帶便當!

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20130920-番茄蔬菜湯-成品  

這幾天火氣大!水果吃太少(懶的切,擺擺就壞了),所以決定煮道蔬菜湯。酸度適中,好爽口喔!!~~不會失敗的湯品^ ^ 每個人都喝了兩碗以上!

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20130901-鬆餅-成品

周末就是要來個早午餐!鬆餅原來只要東加西加,很簡單就可以變出來~自製鬆餅粉煎出來非常香,功臣奶油還是非常重要低(體重也很重要)。最後搭配果醬、蜂蜜、奶油,就算不沾任何東西,都非常好吃唷!因為我用的是有鹽奶油,本身就很有味道了。

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